王家三姊妹從小就都愛吃豬血糕,不知道這是不是一種傳染
下午沒事去天母晃晃,當然不能錯過天母西路巷內的好吃豬血糕嚕
這豬血糕的小攤位就在天母金石堂書店的門口旁
上網查了一下金石堂的地址是:台北市士林區天母西路3號之32-52
這攤位很簡單,就只賣大腸蚵仔麵線及豬血糕
對我來說,豬血糕的吸引力遠遠大過麵線
老闆娘很俐落的把沾醬的豬血糕放在佈滿花生粉的盤子上
加上香菜之後再鋪上滿滿的花生粉
因為風太大太冷躲到騎樓享用
喜歡這家的豬血糕是因為非常Q嫩容易咀嚼入口
而且完全沒有噁心的味道
好吃的豬血糕很容易讓人一口接著一口就吃光光
吃完會意猶未盡想馬上再吃一枝呢
可惜有點背光,否則光看這豬血糕的剖面
就可以知道豬血和米粒融合非常細緻的樣子
真的很讚喔
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