台中復興路老牌清水排骨麵、中正路烤肉沙拉、一中街金牌巨無霸香酥臭豆腐

前一天晚上在豐原的廟東夜市因為吃太撐，所以沒有排隊吃當地有名的清水排骨麵

上網發現好像在台中市南區復興路三段187-1號有分店

反正上次Eric環島曾經吃過大為稱讚，那麼就來吃吃看嚕～

 

匾額右方有寫廟東清水排骨麵"復興分店"喔！

這間店賣的東西實在是太簡單了，反正就是排骨或者麵或者米粉

小菜只送不賣，好像是根據人數或者點餐的數量而定吧

排骨麵一碗要＄80元，這價格比建宏牛肉麵還貴了

麵是一般的油麵

我因為知道還有下一站，所以只敢點排骨湯嚐嚐看，一碗是＄65元

據說這家排骨有名在於都是精選帶軟骨的上選小排，獨家秘方醃過之後炸熟

然後再放入小小鐵筒裡蒸到酥爛，客人點菜之後可以淋上清湯就可以上桌

坦白說帶軟骨的口感不錯，湯頭也沒有想像的油膩！可是我還是覺得肉太甜了

其實從飯店出來覓食時，打給了住在台中的同事阿樂，但是因為他沒接聽電話

所以當阿樂回電時已經到了清水排骨麵店，當然就先去吃麵墊墊肚子

但是第二站我們直接殺去阿樂介紹不吃會後悔的烤肉飯店

阿樂說的不清不楚，還好我們上網以關鍵字查到這間只有當地人才會知道的有名小店

 

很不起眼的店面吧！座位則是在巷子的對面

烤肉沙拉店的Menu很簡單，填寫好之後交給店員即可

剛剛吃了清水排骨麵，可是貪心的我倆仍舊豪邁的點了

烤肉沙拉和章魚沙拉以及一碗梅干菜飯

梅干菜飯＄30元，感覺梅干菜和白飯的比例已經將近1比1

一直以為阿樂口中的烤肉飯是像便當那樣

結果才知道份量十足的烤肉沙拉底部是高麗菜絲，然後加上馬鈴薯沙拉以及烤肉片

上頭有一大團讓人覺得罪惡深重的美乃滋

雖然網路上有些人反應這個烤肉片很乾，我個人倒覺得是可以接受的程度

因為搭配著高麗菜絲、馬鈴薯泥和美乃滋，是還蠻恰當的

章魚非常新鮮而且切的很大方

 

不愛吃馬鈴薯沙拉的我竟然覺得這組合還蠻不錯的

美乃滋沒有想像的甜膩，馬鈴薯泥也沒有想像的乾乾澀澀的，挺讚的

感謝阿樂的推薦^^

接了阿翰之後在老虎城小晃一下，就直接前往五月天演唱會的體育館前進

停好車才發現一中街就在附近，於是晚餐就在此解決

愛吃臭豆腐的我，相中的就是這個前一晚就在逢甲夜市相上沒胃吃到的巨無霸

原來食尚玩家已經採訪過了

擺在攤位上方的臭豆腐真的比平常的臭豆腐大上有三倍之多吧

一份＄45元

二大塊的巨無霸臭豆腐真的是香到無話可說啦

不吃一定會對不起自己的

外皮炸的酥酥脆脆的，但是裡面的臭豆腐又很滑順可口

加上香菜和小辣的醬汁，根本就是無敵了

真希望台北很快也能有這巨無霸香酥臭豆腐