台北市建宏牛肉麵

小時候因為阿嬤常常進出鄭州路的中興醫院(現為臺北市立聯合醫院)

所以鄭州路上便宜又大碗的牛肉麵也伴隨著我們的記憶成長

當時爸媽常帶著我們三姊妹探視阿嬤之後，一家五口就過馬路去吃碗熱騰騰又大碗的牛肉麵

或者是直接外帶生麵+牛肉湯回家烹煮，除了牛肉麵之外，一袋袋塑膠袋裝的新鮮果汁更是不可少的

不知道有幾年沒吃到這記憶中的牛肉麵了，沒想到竟然在網路上找到

其中一家的建宏牛肉麵就搬到洛陽街福星國小旁

10/11的晚上決定前往現場享用晚餐

這個三角窗是建宏牛肉麵的總店，走廊上擺滿了桌椅，已經都坐滿人不說，站著等的人也不少

所以我們到隔壁的隔壁的隔壁分店碰碰運氣

分店在洛陽街69號

分店的面積好像比較小，不過因為我沒到過總店，只是遠遠拍照所以無從比較

外面冰櫃裡面的鋁箔包菊花茶是讓客戶自取的，但是好像是常客才會知道

桌子排的很緊湊完全不浪費空間，但是仍舊坐滿人

這價格跟一般台北市的牛肉麵店相較已經是便宜許多

之前外帶一碗大碗回家，牛肉湯是一個大湯鍋都裝不完的份量呢

所以如果想省錢，點一碗大碗在現場可以2個人分食，絕對可以吃很撐

每道小菜都才20元喔！這價格也是目前在台北市很難找尋得到的

桌上擺放了酸菜、辣椒油、辣油

這感覺很像是泡麵裡面的那種辣油，應該是牛油吧！加入牛肉湯裡味道超香

很多人會一邊吃蒜頭一邊吃牛肉麵，這點我卻是怎麼都學不會

2種不同的醋也是隨口味添加

份量十足的小碗牛肉面上桌嚕^^

每一塊牛肉都是有厚度而非薄薄一片的喔～

有些牛肉還會帶筋，但絕對不會咬不爛

雖然打從小時候就耳聞鄭州路的牛肉麵不是牛肉而是馬肉

但只要是便宜又新鮮的我都可以接受啦

點麵時記得告訴老闆要寬麵還是細麵，這碗是細麵

我則偏愛寬版的家常麵，咬起來比較有嚼勁

若要到建宏牛肉麵店吃麵，千萬別抱著吃美食的心態喔！

因為這就是一家很台式、很local、很庶民、很便宜又大碗的牛肉麵店

保證可以摸著吃很飽的肚子滿意的離開