2008年11月2日 星期日

宜蘭老店東山鴨頭



吃完了礁溪的包子和蔥油餅之後,馬上前往舊城北街弘益中藥行尋找我們的好友Angel
因為傳說中的老店東山鴨頭離中藥行不遠


這麼常去宜蘭卻沒來過這個夜市,還好有Angel帶領



因為位於夜市內,所以店面並不大,賣的種類也不多,但是排隊等候的人可不少



看看放滿等候油炸的籃子就知道生意有多好



這一籃是我們6大1小稍後去泡溫泉前的點心
比較特別的是這一條塞滿宜蘭蔥的大腸,根據時價目前是一條100元



價目表後方是炸鍋,感覺跟台北的深度油炸鍋不太相同,感覺是平底油炸鍋

一拿到手,還沒去泡溫泉就迫不及待與大家分食
愛吃東山鴨頭的我覺得,這家老店炸出的東西比較不油膩
老闆的控溫也很讚,沒有任何一樣東西有炸到過於焦黑的狀況,超好吃



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